Inicia la tercera edición de “Monte Sabores”
Ahora multimedios 
Este 29 de Marzo da comienzo la tercer edición de “Monte Sabores”, el encuentro gastronómico más importante de la región sudoeste, con presencia de más de 30 productores, comidas típicas y charlas con especialistas.
El ingreso tiene un valor de $1000 por día a partir de los 12 años – El mismo valor se reintegra en vales para consumición dentro del predio gastronómico – Pago del mismo solamente en efectivo –
En Ahora Multimedios hablamos con el Secretario de Turismo de Monte Hermoso, Franco Gentili, que nos comentó las novedades para esta edición 2024.
FRANCO GENTILI: “QUEREMOS UN EVENTO INTEGRAL QUE DE DISTINTAS ALTERNATIVAS AL TURISTA”
El Secretario de Turismo nos dio un pantallazo de lo que se va a encontrar el visitante este 29, 30 y 31 de marzo en Monte Hermoso.
“La decisión de realizar el evento fue consensuada, porque es una inversión importante que hace el municipio de Monte Hermoso para concretar una oferta de estas características, con tres días de duración, en un contexto social y económico complejo”.
“Para Monte la Semana Santa es muy importante en cuanto a lo turístico, por eso, queríamos darle una oferta distinta al turista que se acerca a la ciudad y decidimos hacer Monte Sabores. Este es un evento que estamos queriendo instalar en el calendario, es la tercera edición y estamos muy felices de poder concretarlo”.
“Monte Sabores es distinto a todos lo que realizamos y es hasta particular para la región, porque es una propuesta gastronómica muy amplia, que aborda diferentes aristas de esta especialidad y que no se puede encontrar toda junta en un solo lugar, salvo acá”.
“La estructura para este Monte Sabores 2024 tendrá tres epicentros: el patio gastronómico, donde se van a vender productos diversos, con cocina en el lugar y con particularidades propias de la elaboración. El segundo epicentro tiene que ver con los productores, que estarán presentando sus trabajos en la región sudoeste, son unos 35 y para nosotros esto es muy importante porque le queremos dar un enfoque regional. Queremos que se visibilice la gastronomía y la producción regional que es variada y de excelente calidad”.
“Por último, el sector del escenario tendrá charlas de diferentes cocineros y productores regionales a partir de las 13 hrs con la presencia estelar el día sábado de Santiago Giorgini y de Dolli Irigoyen el domingo para cerrar el evento”.
“Nuestra idea es que Monte Sabores sea un evento integral, que le de la chance al visitante de pasar un buen momento, recorrer, divertirse y aprender en caso de que quiera participar de las charlas con las Master Class que tenemos planificadas”.
“Invitamos a todos/as a disfrutar de este Monte Sabores durante el fin de semana y esperemos que el clima nos acompañe, para que todo salga de la mejor manera”, cerró Gentili.
CONOCÉ EL LINE UP DE LA FERIA
VIERNES 29
12.00hs Apertura
13.30hs Charla productores María Mercedes Cohen de Trigo Limpio “Harina agroecológica”
14.30hs Cocina Kids
14.30hs Master class Virginia Bolzan de Pan de Almacén “Pan de Centeno”
16.30hs Cocina Kids
16.30hs Charla productores Paula Tomalino de Finca Don Gregor “Alcaparras y alcaparrones”
17.30hs Master class Guido Gabriele de La Cerrajería “Pizza margarita”
18.30hs Charla productores Eduardo Ardanaz de Miel La Vascada
20.00hs Show de Canola y Teo
21.00hs DJ Nicolei
SÁBADO 30
12.00hs Apertura
13.30hs Charla Florencia Sabina “Introducción al café de especialidad”
14.30hs Cocina Kids
14.30hs Master class Manu Lloret de El Holandés Errante, “Arroz en paella de mariscos”
15.30hs Charla productores Gastón Ocampos de Flipas barritas de cereal
16.30hs Cocina Kids
16.00hs Charla productores Florencia y Federico Laspiur de Gin Corriendo al Presente
17.00hs Master class Raulo Romagnolo y Osvaldo Carbajo de Biguá Restaurant “Pasta rellena de ricota ahumada, tomates secos y albahaca en masa de alcaparras + pesto de ajo asado y aromáticas”
18.30hs Master class Santiago Giorgini
20.00hs Show de Delorean
21.00hs DJ Aldana Pereda
DOMINGO 31
12.00hs Apertura
13.30hs Master class Maira Flores de Pescadería Lalo “Pesca artesanal de familia”
14.30hs Cocina Kids
14.30hs Charla productores Gerardo Bras y Lili Oustry de Balcón del Arroyo quesos
16.00hs Charla productores Carlo Puricelli de “Vermú Único”
16.30hs Cocina Kids
17.00hs Master class Pato Amantini de Pasta del Quartiere “Pasta artesanal”
18.30hs Master class Dolli Irigoyen
20.00hs Show de Soul Power
21.00hs DJ Nicolei
